KEMUKJIZATAN TUMBUHAN DAN BUAH-BUAHAN

KEMUKJIZATAN TUMBUHAN DAN BUAH-BUAHAN

                                                                     KURMA

Berbuka dengan kurma

Hal utama yang harus dipelajari oleh orang yang berpuasa adalah mengatur makan dan minum serta menjaga kesehatan. Rasululloh saw bersabda “ Berpuasalah, niscaya kalian sehat.” Pada hadist lain yang diriwayatkan oleh Abu Dawud dan Al-Tirmidzi, dari Anas r.a bahwa Nai saw berbuka dengan beberapa biji kurma basah. Jika tidak ada kurma basah maka dengan kurma kering. Jika tidak ada kurma kering beliau cukup minum dengan bebrapa tegukan air.

KENAPA RASULULLOH BERBUKA DENGAN KURMA? Seperti yang telah diketahui bahwa ketika berpuasa, kandungan glukosa dalam darah dan sel-sel tubuh yang bermacam-macam menjadi berkurang. Demikian pula persediaan glikogen jantung. Ia berubah menjadi glukosa untuk memenuhi energi yang diperlukan tubuh hingga seluruh persediaan glikogen tersebut benar-benar habis. Demikian pula dengan lemak. Seiring dengan lamanya tubuh tubuh dalam dalam kondisi lapar, ia ikut berubah menjadi glukosa untuk memenuhi energi tubuh.

Atas dasar inilah, hadis Nabi saw yang berpesan agar berbuka dengan kurma merupakan anjuran berharga yang bisa dibuktikan secara ilmiah. Dalam kaitan ini, Ibnu Qayyim menyatakan sebagai berikut “Ada pelajaran yang sangat menarik mengapa Rasululloh berbuka dengan kurma baik yang basah maupun yang kering. Seperti diketahui, puasa membuat lambung kosong dari makanan, sehingga jantung dan tubuh tidak lagi menemukan sumber energi. Makanan yang manis lebih cepat sampai ke jantung dan lebih disukai oleh tubuh. Makanan yang manis itu juga sangat bermanfaat bagi jantung dan tubuh untuk dijadikan sebagai sumber energi.”

Kurma, baik yang basah maupun yang kering, mengandung banyak zat gula hingga mencapai 70%, seperti halnya tebu dan buah-buahan sejenis lainnya. Selain itu kurma juga mengandung zat penting yang diperlukan tubuh, seperti potasium, kalsium, fosfor, dan magnesium. Ia juga mengandung banyak protein dan vitamin, khususnya vitamin A, yang sangat penting bagi perkembangan urat-urat saraf dan dinding-dinding sel pembuluh darah.

MANFAAT LAIN DARI KURMA

1.     Kurma kering sangat bermanfaat bagi mereka yang mengalami sakit ginjal, karena kurma kering dapat memperlancar urine.

2.   Mudah dicerna. Dan dapat mengatasi keluhan sembelit.

3.   Menyembuhkan flu, menghancurkan batu ginjal, mengobati radang, juga mengurangi aliran kencing akibat beser (bhs Jawa : anyang-anyangan) dan sariawan.

4.   Makanan penenang jiwa. Hal ini sesuai dengan firman Alloh kepada Maryam- saat gelisah mendera jiwa dan raganya.

“ Jibril menyerunya dari tempat yang rendah,”Janganlah kamu bersedih hati, sesungguhnya Tuhanmu telah menjadikan anak sungai di bawahmu. Goyahlah pangkal pohon kurma itu ke arahmu, niscaya pohon itu akan menggugurkan buah kurma yang masak kepadamu”(Q.S.Maryam:24-25).

5.   Merenggangkan otot-otot rahim saat melahirkan dan mengandung hormon yang dapat menghentikan keluarnya darah terus-menerus saat melahirkan.

6.   Berbuka dengan kurma juga merupakan pengalaman sunnah nabi Muhammad saw. Kurma mengingatkan kita pada kehidupan Rasululloh saw beserta sahabat- sahabatnya yang bertakwa dan tegar, meskipun mereka tak memiliki banyak makanan. Merekalah komunitas yang pertama kali meyakini bahwa lambung adalah sarang segala penyakit. Mereka pula yang memproklamirkan slogan bahwa tindakan preventif (mencegah) adalah obat terbaik.

Sumber : Ensiklopedi Mukjizat Al-Quran dan Hadis bagian ke 6